Etapa do Caminho
Descrição da Etapa
Ao sair de Ourense, esta etapa de 22,1 km apresenta um desafio inicial com uma forte e prolongada subida para sair do vale do Miño. Uma vez superado este ascenso, o terreno se suaviza consideravelmente, tornando-se num agradável passeio pela Galicia rural. A rota atravessa um paisagem de bosques de carvalhos e eucaliptos, passando por pequenas aldeias como Cudeiro ou Tamallancos. O destino é San Cristovo de Cea, uma vila famosa em toda Galicia por seu pão artesanal, que conta com Indicación Geográfica Protegida. Degustar o "Pão de Cea", elaborado em fornos de lenha tradicionais, é o delicioso prêmio a uma jornada de esforço.
A etapa da Ourense a Cea, de 22,1 km, é uma jornada de duas caras. A primeira parte é uma das subidas mais duras da Via da Plata na Galiza. Nada mais cruzar o Ponte Romano de Ourense, o caminho começa um ascenso implacavel e continuo de 5 quilometros para sair do vale do Miño. As rampas são exigentes e ponem à prova a resistencia do peregrino.
Uma vez superada esta dura subida, o perfil da etapa muda por completo. O resto do caminho é um agradável e suave passeio por um terreno ondulado, através da Galiza mais autêntica. A ruta discorre por pistas de terra e "corredoiras" sombreadas, em um paisagem de bosques, prados e pequenas aldeias. Passa-se por Cudeiro, com seu antigo castro, e por Tamallancos, com sua igreja de Santa Maria.
É uma jornada de grande beleza que permite desfrutar da tranquilidade do campo gallego. A chegada a San Cristovo de Cea é uma recompensa para o paladar. Esta vila é a cuna do famoso "Pan de Cea", um pan artesanal de farinha de trigo, de miga densa e crosta dura, que se elabora em fornos de lenha seguindo uma tradição centenária. É uma delícia gastronômica que conta com Indicacao Geografica Protegida. Visitar um dos seus fornos tradicionais e probar uma rebanca desse pan é uma experiencia obligada para o peregrino.
Uma vez superada esta dura subida, o perfil da etapa muda por completo. O resto do caminho é um agradável e suave passeio por um terreno ondulado, através da Galiza mais autêntica. A ruta discorre por pistas de terra e "corredoiras" sombreadas, em um paisagem de bosques, prados e pequenas aldeias. Passa-se por Cudeiro, com seu antigo castro, e por Tamallancos, com sua igreja de Santa Maria.
É uma jornada de grande beleza que permite desfrutar da tranquilidade do campo gallego. A chegada a San Cristovo de Cea é uma recompensa para o paladar. Esta vila é a cuna do famoso "Pan de Cea", um pan artesanal de farinha de trigo, de miga densa e crosta dura, que se elabora em fornos de lenha seguindo uma tradição centenária. É uma delícia gastronômica que conta com Indicacao Geografica Protegida. Visitar um dos seus fornos tradicionais e probar uma rebanca desse pan é uma experiencia obligada para o peregrino.
Última atualização: 12/08/2025
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