Etappe Las Mesas nach El Toboso

Die Etappe zwischen Rodeiro und Lalín ist eine angenehme Fahrt, die durch das Gebiet des Deza verläuft. Der Profil ist wellig, ein sanftes Steigen und Abnehmen über einen ländlichen Landschaftsbild von großer Schönheit. Die Straße führt über Erdepisten und ruhige lokale Straßen in einem Umfeld großer Ruhe. Man geht durch verschiedene kleine Dörfer, die den Charme der traditionellen Galizien bewahren. Der Ankommen in Lalín, der Hauptort des Gebiets, ist das Ende der Etappe. Lalín wird als "Kilometer Null" von Galizien bezeichnet, wegen seiner geografischen Lage im Zentrum der Gemeinschaft. Es ist eine moderne und dynamische Stadt mit einer großen Auswahl an Dienstleistungen. Aber Lalín ist vor allem berühmt für seine Küche, und besonders für sein "Cocido de Lalín", eines der bekanntesten Gerichte der galizischen Küche. Es ist ein Muss für die Liebhaber des Guten Essens.