El Real de la Jara

El Real de la Jara es la última localidad sevillana de la Vía de la Plata antes de que el peregrino cruce a Extremadura, encaramada en plena Sierra Morena entre dehesas de encinas y alcornoques. Su condición de frontera histórica entre reinos explica que conserve dos castillos: el del casco urbano, de origen almohade y reconstruido en el siglo XV, y el llamado castillo de las Torres, en ruinas sobre un cerro al norte del pueblo, que el caminante deja a un lado al salir hacia Monesterio. La iglesia parroquial de San Bartolomé, gótico-mudéjar, preside la plaza principal. El entorno pertenece al Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, un paisaje adehesado donde el cerdo ibérico se cría en montanera y donde el chorizo y el jamón marcan la carta de las tabernas del pueblo. Para el peregrino, El Real de la Jara es un descanso natural en una de las jornadas más largas de la ruta: cuenta con albergue, varios alojamientos privados, tiendas y bares donde reponer antes de afrontar la subida al puerto. Marcar aquí un alto convierte una etapa dura de más de treinta kilómetros en dos jornadas cómodas, y permite disfrutar sin prisa del paisaje serrano que despide Andalucía.