Tomelloso presso Alcázar di San Giovanni

La fase tra la Negreira e Olveiroa è un'immersione profonda nella Galizia più rurale e meno conosciuta. È una giornata lunga e impegnativa che metterà alla prova la resistenza del pellegrino. Il percorso è caratterizzato da un continuo sasso e discesa, con salite lunghe e stese come quella che porta al Monte Aro. Il sentiero si snoda su un territorio di grande bellezza, ma molto poco abitato. Si attraversano vasti boschi di pini e eucalipti, e si passa per piccole valli che sembrano fermate nel tempo. La sensazione di solitudine è una costante, quindi è un'etapa ideale per la riflessione. È fondamentale pianificare bene il percorso, poiché i punti di rifornimento sono molto scarichi. Man mano che avanza il giorno, il pellegrino sale verso la meseta dove si trova Olveiroa. L'arrivo a Olveiroa è un sollievo e una sorpresa piacevole. Questa piccola aldea, che stava quasi abbandonata, è stata bellamente restaurata e oggi è un esempio dell'architettura tradizionale gallega, con le sue case in pietra, i suoi torri e il crocifisso. Tutto concentrato sul pellegrino, offre diversi alberghi e ristoranti.