Étape Encinas Reales à Lucena

Une étape au cœur de la campagne subbétique de Cordoue. Les 20 km relient Encinas Reales à Lucena, capitale historique de l'Eshcol-Aram juif médiéval et aujourd'hui l'une des villes les plus prospères de la Subbétique de Cordoue. La route traverse des mers d'oliviers, avec un paysage caractéristique parsemé de fermes blanches et d'oliviers centenaires. Lucena se distingue par son patrimoine baroque, son église paroissiale de San Mateo (avec la chapelle Sagrario, considérée comme le summum du baroque andalou) et sa riche gastronomie à base d'huile d'olive extra vierge.