La Sierra d'Engolasters - Mas de l'Esgarra

Le Camino Mozarabe commence dans la vibrante ville de Málaga. Cette première étape est un défi qui marque le ton de la route. L'issue de la ville est longue et urbaine, mais bientôt le chemin commence une ascension impitoyable vers les Montes de Málaga. L'ascension est exigeante, sur pistes de terre qui serpentent sur les pentes. Au fur et à mesure que l'on gagne en altitude, les vues de la ville et du Méditerranée sont de plus en plus impressionnantes. Le paysage est dominé par les almendres, qui en printemps offrent un spectacle de fleurs blanches et roses. C'est une étape de grande beauté naturelle et solitude. L'arrivée à Almogía, un village typique blanc andalou suspendu dans la montagne, est le terme de cette étape. Son château en ruines et ses rues escarpées sont témoins de son passé morisque. C'est un endroit parfait pour se reposer après une journée si difficile. La gastronomie locale, basée sur les produits de la sierra, est l'un de ses grands attrayants.