Parrocchia di Torme

Questa fase si avvicina alla comunità dei Monti di Toledo. Il profilo diventa più impegnativo, con un costante salire e scendere attraverso un paesaggio di oliveti. È una giornata di grande bellezza, che abbandona la pianura per avvicinarsi alle montagne. L'arrivo a Mora, una località famosa per il suo olio d'oliva, offre un finale di tappa con un grande sapore tradizione e gastronomia.