Tappa Puerto Real - Jerez de la Frontera

La seconda giornata della Vía Augusta lascia la baia di Cadice e si addentra nella campagna di Jerez. Sono poco più di ventiquattro chilometri dal profilo docile, con una salita molto graduale nella seconda metà che quasi non si avverte camminando. La tappa combina tre paesaggi ben distinti, pineta, palude e vigneto, e termina in una delle città con più personalità dell'Andalusia.

L'uscita da Puerto Real attraversa la pineta di La Algaida, una macchia di pino domestico che offre l'unica ombra continua di tutta la giornata. Il cammino supera poi il fiume San Pedro ed entra nella località di Los Toruños, una lingua di palude e dune fra il Guadalete e il mare, ricca di avifauna e con vedute aperte sulla baia.

Superata Valdelagrana, l'itinerario giunge a El Puerto de Santa María, alla foce del Guadalete. È una città dal lungo passato marinaro e vinicolo, legata ai viaggi verso le Americhe, nota per i suoi palazzi signorili, il castello di San Marcos e le sue cantine di vino fino. Merita una sosta anche se cade a metà tappa.

Da qui il cammino volta le spalle al mare. Il tracciato risale dolcemente verso l'interno e il paesaggio si trasforma: compaiono le prime vigne sull'albariza, il suolo bianco e calcareo che dà carattere ai vini del Marco de Jerez, punteggiato di casolari e delle sagome allungate delle cantine.

Jerez de la Frontera chiude la tappa. Capitale del vino di Jerez e dell'arte equestre, conserva un notevole insieme monumentale, con l'Alcázar almohade, la Cattedrale e il quartiere di Santiago, culla di una parte essenziale del flamenco. Offre tutti i servizi ed è, inoltre, il punto in cui molti pellegrini si uniscono alla Vía Augusta.