Gimont

Gimont es una acogedora bastida (ciudad planificada medieval) en el departamento de Gers, una parada con encanto en la Vía Tolosana. Para el peregrino, es un lugar que ofrece una inmersión en la cultura de Gascuña. Su iglesia gótica del siglo XIV y su mercado cubierto son el centro de la vida local. La localidad es conocida por su gastronomía, especialmente por sus productos derivados del pato. Rodeada de un paisaje de colinas y campos de cultivo, Gimont ofrece un ambiente rural y tranquilo, ideal para un descanso reparador. Con servicios adecuados para el caminante, es una etapa que permite disfrutar de la hospitalidad y los sabores del suroeste de Francia.