Elche de la Sierra para Riópar

A etapa entre Palas de Rei e Melide é uma jornada curta e de grande importância estratégica e gastronômica. O perfil é um contínuo subir e descer, sem grandes dificuldades. O paisagem é um mosaico de prados verdes, florestas de roblos e eucaliptos, e aldeias com encanto como San Xulián do Camiño ou Leboreiro. O ponto mais importante da jornada é, sem dúvida, a chegada a Melide. Nesta concurrida vila convergem o Caminho Francês e o Caminho Primitivo, o que multiplica a afluência de peregrinos e cria um ambiente jacobeu excepcional. Melide é famosa em toda a Espanha por ser a capital do pulpo. É quase um ritual para o peregrino parar em uma das suas muitas "pulperias" para degustar uma refeição de "pulpo á feira", uma recompensa gastronômica que dá forças para continuar.