Sankt Clemens (Kunze) nach Las Pedroñeras

Die Etappe von San Clemente nach Las Pedroñeras ist eine 23,6 km lange Strecke, die den Rundgang durch das riesige Plateau von La Mancha conquense fortsetzt. Der Weg beginnt bei der monumentalen Kirche San Clemente (735 m) und führt in ein Landschaftsbild, das von Weinbergen dominiert wird und sich mit den charakteristischen Eingeweidefeldern, die die lokalen Bewohner für ihre Bekanntheit bekannt machen. Der Profil des Tages ist vollkommen eben, ohne technische Schwierigkeiten, was es ermöglicht, einen entspannten und konstanten Gang zu führen. Die Route folgt Pisten aus Lehm und ländlichen Straßen in einem Umfeld großer Flächen und offenen Horizonten. Es ist eine Etappe zum Genießen der Ruhe des Landes und der Einzigartigkeit des landwirtschaftlichen Mancheganischen. Die Ankunft in Las Pedroñeras (705 m) ist eine Einführung in die Kultur des Knoblauches. International bekannt als "Kapital des Knoblauchs", bietet diese Stadt dem Pilger die Möglichkeit, den Anbau und die Herstellung des berühmten schwarzen Knoblauchs engstirnig kennenzulernen. Eine Besuche der Ajo-Kooperativa oder einfach nur das Genießen der lokalen Küche, wo der Knoblauch der Hauptakteur ist, ist eine einzigartige Erfahrung. Es ist eine Etappe, die die Einfachheit des Weges mit der Reichtum eines Produkts der Erde kombiniert, das die Identität einer ganzen Stadt geprägt hat.