San Clemente (Cuenca) a Las Pedroñeras

La etapa de San Clemente a Las Pedroñeras es una jornada de 23.6 kilómetros que continúa el recorrido por la inmensa llanura de La Mancha conquense. El camino parte de la monumental San Clemente (735 m) y se adentra en un paisaje dominado por los viñedos y, a medida que se avanza, por los característicos campos de ajos que dan fama a la localidad de destino. El perfil de la etapa es completamente llano, sin ninguna dificultad técnica, lo que permite un caminar relajado y constante. La ruta sigue pistas de tierra y caminos rurales, en un entorno de gran amplitud y horizontes abiertos. Es una etapa para disfrutar de la tranquilidad del campo y de la singularidad del paisaje agrícola manchego. La llegada a Las Pedroñeras (705 m) es una inmersión en la cultura del ajo. Conocida internacionalmente como la "Capital del Ajo", esta localidad ofrece al peregrino la oportunidad de conocer de cerca el cultivo y la elaboración del famoso ajo morado. Visitar la Cooperativa de Ajos o simplemente disfrutar de la gastronomía local, donde el ajo es el protagonista, es una experiencia única. Es una etapa que combina la sencillez del camino con la riqueza de un producto de la tierra que ha dado forma a la identidad de todo un pueblo.