Étape Coimbra à Sernadelo

Sortir de l'histoire de Coimbra implique une longue marche urbaine pour quitter la ville. Une fois dans les campagnes, la étape s'advente dans une zone de plaines, sur un parcours sans presque de pentes qui permet un avancement rapide. Le paysage est dominé par les champs de riz et de maïs de la vallée du Mondego. Le chemin passe par la petite localité de Mealhada, célèbre dans tout le Portugal pour son "leitão assado" (cochinillon assis), une délicieuse spécialité gastronomique que beaucoup de pèlerins ne peuvent pas manquer. Après Mealhada, la route s'advente dans la région viticole de Bairrada. Le terrain devient légèrement plus ondulé, avec des collines douces couvertes de vignobles. La dernière étape se termine dans la petite et tranquille village de Sernadelo, un endroit qui offre la paix et l'hospitalité nécessaires pour se remettre d'une longue marche. C'est une étape qui combine le paysage agricole avec la culture du vin et la gastronomie, montrant une autre facette du Portugal rural.