Étape Monforte de Lemos à Chantada

La étape entre Monforte de Lemos et Chantada est une immersion au cœur de la Ribeira Sacra. Le profil est un "rompe-piernes" continu, avec des montées et des descentes qui s'élèvent aux spectaculaires canaux du Miño. Le paysage est dominé par les vignobles de la D.O. Ribeira Sacra, plantés en banquises qui déafient la verticalité des pentes. C'est une viticulture héroïque qui donne comme résultat des vins de grande qualité. La route est émaillée de petites iglesies romanes, telles que celle de San Paio de Diomondi. C'est une étape pour profiter d'un paysage unique au monde. L'arrivée à Chantada, l'une des capitales de la Ribeira Sacra, est le terme de l'étape. Son centre-ville ancienne, avec ses portes et ses maisons blasonnées, a un grand charme. C'est le lieu parfait pour goûter les vins de la région et profiter de la gastronomie locale.