Laissant derrière la monumentale Segovie, cette étape pénètre dans la plaine castillane. C'est une journée longue et de profil majoritairement plat, qui se déroule dans un paysage de champs de céréales et de pins. La route traverse la campagne segovienne, dans un environnement de grande solitude et d'horizons infinis. C'est une étape pour la réflexion et pour sentir l'infini de la Mesette. L'arrivée à Santa María la Real de Nieva, une ville avec un important monastère et un beau cloître gothique-mudéjar, offre un bien mérité repos et un riche final d'étape culturelle.
La sortie de la ville spectaculaire de Segovia fait place à un changement radical du paysage. Cette longue étape plonge le pèlerin dans la Mesette castillane, dans la "campagne segovienne". Le profil est prédominamment plat, avec des ondulations douces qui ne présentent aucune difficulté. Le chemin s'étend sur de longues pistes de terre qui traversent un mar de champs de céréales, salpé par quelques forêts de pins. C'est une journée de solitude, idéale pour la méditation, où le pèlerin se confronte à l'immensité du paysage castillan. L'absence de ombres sur de longues tracées exige une bonne protection solaire. On passe par plusieurs petites localités comme Zamarramala, avec sa célèbre église, et Valseca. L'étape se termine à Santa María la Real de Nieva. Cette ville, d'une grande importance historique, abrite le Monastère de Notre-Dame de la Soterraña. Son église et, surtout, son magnifique cloître, une joie du gothique-mudéjar avec des chapiteaux d'une richesse iconographique exceptionnelle, sont de visite obligatoire. C'est un final d'étape qui combine la durité de la plaine avec une récompense artistique de premier niveau.
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