Verín

Verín, capitale de la comarque de Monterrei en Ourense, est une étape de grande importance sur le Chemin Saint-Jacques, qui offre au pèlerin une riche combinaison d'histoire, viticulture et bien-être. La ville est dominée par l'imposante silhouette du Château de Monterrei, l'une des forteresses mieux conservées de Galice, qui s'élève sur une colline et offre des vues spectaculaires du val. Pour le pèlerin, Verín est un oasis de services et un lieu idéal pour se reposer. Elle est célèbre pour ses eaux minéralises, avec des sources comme celles de Cabreiroá ou Sousas, qui permettent au pèlerin de se remettre. De plus, la comarque est la berceau de l'Appellation d'Origine Contrôlée Monterrei, donc c'est une occasion parfaite pour savourer ses excellents vins, en particulier celles des variétés Godello et Mencía. Le centre-ville ancienne de Verín, avec ses églises et places, invite à un promenade tranquille. Dans le contexte de la Via de la Plata, Verín est un point culturel et revitalisant, une étape qui nourrit tant le corps que l'esprit avant de continuer vers Saint-Jacques.