Calatayud

Calatayud è la principale città dell'ovest di Aragona e un punto di grande importanza sul Cammino di Levante. Il suo patrimonio è eccezionale, evidenziato dal complesso di arte mudéjar, con le torri della Colegiata di Santa Maria e la chiesa di San Andrea. La sua giudeità e i resti del suo castello islamico sono altri dei suoi attratti. La città, cuna del poeta Marziale, è un importante insediamento romano (Bílbilis). Per il pellegrino, è una città che offre una completa immersione nella storia e nell'arte. Con tutti i servizi e una ricca gastronomia, è un'etapa ideale per un soggiorno prolungato e culturale.