Tudela
Capital de la Ribera de Navarra y joya del Camino del Ebro. Su catedral románica y su exquisita huerta ofrecen al peregrino un festín para el espíritu y el paladar.
Descubre Tudela
Tudela, la capital de la Ribera de Navarra, es una de las paradas más ricas en patrimonio y gastronomía del Camino Jacobeo del Ebro. La ciudad, de origen árabe, posee un casco antiguo lleno de historia, con palacios renacentistas y un ambiente animado. Su principal joya es la Catedral de Santa María, un magnífico templo de transición del románico al gótico, cuya Puerta del Juicio es una obra maestra de la escultura medieval. Para el peregrino, pasear por la Plaza de los Fueros y perderse por las callejuelas de su antigua judería es un auténtico placer. Pero Tudela es también un paraíso gastronómico. Situada en el corazón de una de las huertas más fértiles de España, es famosa por sus verduras, especialmente los cogollos y las alcachofas. Disfrutar de una "menestra de verduras" es una experiencia culinaria obligada para reponer fuerzas. Con todos los servicios necesarios, Tudela es una etapa que combina a la perfección el arte monumental con los placeres de la buena mesa, un hito inolvidable en la ruta jacobea por la ribera navarra.
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