Etapa Burgos a Boadilla del Camino (de bicicleta)

Com 40 quilómetros, esta etapa marca a passagem da montanha burgalesa à meseta. O perfil é enganosamente cómodo: quase não há desnível acumulado, mas roda-se quase sempre em alto, exposto ao vento e sem uma sombra, e o piso de terra compacta obriga a vigiar a pressão dos pneus.

A saída de Burgos faz-se pelo parque do Parral e pela veiga do Arlanzón, deixando para trás a catedral gótica, Património Mundial, e o mosteiro das Huelgas. Depois de Tardajos e Rabé de las Calzadas arranca a subida ao planalto, e com ela a paisagem que acompanhará durante dias: horizonte plano, cereal e céu.

Hornillos del Camino e Hontanas são duas aldeias de pedra dourada que aparecem de repente, afundadas em vales que as ocultam até ao último momento. Entre elas e Castrojeriz atravessa-se um dos lugares mais evocadores da rota: as ruínas do convento de San Antón, cujo arco gótico salva o caminho de lado a lado, com as fornículas onde os monges antonianos deixavam pão aos peregrinos que chegavam de noite.

Castrojeriz estende-se ao pé do seu cerro, coroado por um castelo em ruínas, com a colegiada de Nuestra Señora del Manzano à entrada. Logo a seguir chega o Alto de Mostelares: uma rampa de betão curta e muito íngreme que sobe a 900 metros, o ponto mais alto do dia, com uma descida igualmente brusca do outro lado.

O troço final cruza o Pisuerga pela ponte de Itero, de origem medieval, que marca a entrada na província de Palência. Passada Itero de la Vega, o caminho chega a Boadilla del Camino, aldeia de adobe que conserva um notável pelourinho do século XV, símbolo da jurisdição que teve como vila de realengo.

O abastecimento exige alguma previsão: Hornillos e Hontanas têm café e fonte, mas entre eles estendem-se longos troços sem nada, e no verão o páramo castiga. Sair cedo de Burgos permite cobrir a parte alta antes de o sol apertar e chegar a Castrojeriz com a manhã ainda fresca.