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Baena
Cœur de l'Appellation d'Origine Protégée de l'huile d'olivier. Baena propose au pèlerin du Chemin Mozarabe une halte pour profiter du "liquide or" et de son riche patrimoine historique cordobés.
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Découvrez Baena
Baena est une des capitales mondiales de l'huile d'olive extra vierge et un arrêt incontournable pour les amateurs de la gastronomie sur le Camino Mozarabe. Installée dans la campagne cordobaise, la ville est entourée par un océan d'oliviers et est le cœur de l'appellation d'origine protégée Baena. Les pèlerins peuvent visiter des almazaras et le Musée de l'Olivier et du Huile. De plus que sa richesse oleicole, Baena possède un patrimoine historique notable dans son quartier ancien de l'Almedina, avec des églises gothiques et des restes de son château. Sa Semaine Sainte, avec les "juifs coliblancos et colinegros", est de grande singularité. C'est un arrêt pour recharger ses forces avec les saveurs de la terre et de la culture andalouse.
Dernière mise à jour: 21/08/2025
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