Village du Chemin
Jaén
Capitale du «mar des oliviers» et point de départ d'un ramal du Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son imposante cathédrale Renaissance et son château accueillent le pèlerin.
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Jaén, capitale du Saint-Rémi et centre mondial de l'huile d'olive, est un important point de départ pour l'un des rameaux du Chemin de Saint-Jacques. La ville, entourée par le penteu du mont Sainte-Catherine, accueille le pèlerin avec la silhouette imposante de son château et la majesté de sa cathédrale de l'Assomption, une œuvre maîtresse du renâssance espagnole d'Andrés de Vandelvira. Commencer le Chemin de Saint-Jacques ici est commencer un voyage à travers le paysage typique andalou du "mar des olives", un horizon de collines couvertes d'oliviers qui s'évanouit à l'horizon. Le centre-ville ancien de Jaén, avec ses bains arabes (les plus grands conservés en Espagne) et le quartier ancien de la Magdalène, mérite un promenade calme. La ville offre tous les services nécessaires pour préparer le pèlerin à la route, qui se dirige vers l'ouest en quête de la connexion avec Cordoue. C'est une entrée dans la pérégrination qui combine un patrimoine riche avec un paysage agricole unique, une immersion dans la culture de l'huile avant de continuer le chemin de la Plata.
Dernière mise à jour: 18/05/2026
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