Sarrión

Sarrión è la capitale della comunità di Gúdar-Javalambre e un punto di riferimento mondiale nella produzione di tartufo nero (Tuber melanosporum). Per il pellegrino del Cammino di Levante, è una tappa gastronomica e un importante centro di servizi. La località celebra annualmente una festa internazionale del tartufo (FITRUF) che attira migliaia di visitatori. Il suo ambiente, a oltre 900 metri d'altitudine, offre un paesaggio montano e un clima ideale per questo pregiato fungo. Con una completa offerta alberghiera e commerciale, Sarrión è un'etapa ideale per un riposo confortevole, scoprire il affascinante mondo del tartufo e godersi la cucina turolense.