Etapa del Camino
Descripción de la Etapa
Etapa que enlaza Novés con Escalona, villa medieval toledana del valle del Alberche. Los unos 18 km son moderadamente ondulados, entre olivares, viñedos y dehesas. Escalona conserva un impresionante castillo en lo alto de una colina, el palacio renacentista del Marqués de Villena y un casco histórico medieval con murallas y la histórica Plaza Mayor.
La etapa que une Cáceres con Casar de Cáceres es una jornada corta y de perfil suave, ideal para una salida tranquila de la gran ciudad. El camino se adentra en la dehesa extremeña, en un paisaje de encinas y pastos. La llegada a Casar de Cáceres es una delicia para los sentidos. Esta localidad es la cuna de uno de los quesos más famosos de España: la Torta del Casar. Se trata de un queso cremoso, elaborado con leche cruda de oveja merina, que se come untado en pan. El peregrino puede visitar una de las queserías locales, conocer el proceso de elaboración y, por supuesto, degustar esta maravilla gastronómica. Es un final de etapa que combina la naturaleza con la cultura del queso.
Última actualización: 15/05/2026
Dónde Dormir
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