Padrón

Padrón est une ville d'importance capitale dans l'histoire du Chemin de Saint-Jacques ; c'est en fait le berceau de toute la tradition jacobée. Selon la légende, il fut ici, à l'ancienne Iria Flavia, où la barque de pierre qui transportait les restes de l'Aposte Saint-Jacques depuis Palestine s'arrêta après sa longue traversée. Le "Pedrón", la pierre d'amarrage qui donne son nom à la ville, est conservé sous le altar majeur de l'église de Saint-Jacques et constitue une visite obligatoire pour tout pèlerin. Cette connexion directe avec les origines en fait de Padrón la dernière grande étape symbolique avant Saint-Jacques-de-Compostelle sur le Chemin Portugais. La ville, berceau également d'écrivains illustres comme Rosalía de Castro et Camilo José Cela, offre un agréable promenade aux berges du río Sar. De plus que sa charge historique, elle est célèbre à l'échelle mondiale pour ses piments, dont le slogan "uns pican e outros non" est connu de tous. Avec des auberges et services, Padrón est le lieu idéal pour la dernière soirée de réflexion et pour savourer la gastronomie locale avant l'émouvante étape finale vers la Cathédrale.