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Alboraya

La cuna de la horchata. Alboraya, junto a Valencia, es una parada obligatoria en el Camino de Levante para degustar esta bebida tradicional en el corazón de la huerta valenciana.

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Alboraya es un municipio de la comarca de la Huerta Norte, prácticamente unido a la ciudad de Valencia. Es mundialmente famosa por ser la cuna de la horchata, la deliciosa bebida elaborada a partir de la chufa. Para el peregrino del Camino de Levante, es una parada gastronómica imprescindible. El paisaje está dominado por los campos de chufa, y la localidad está salpicada de horchaterías tradicionales donde se puede degustar el producto en su máxima expresión. Además, su proximidad al mar ofrece playas como la de la Patacona. Es un lugar perfecto para un dulce y refrescante descanso, descubriendo el sabor más auténtico de la huerta valenciana antes de continuar la ruta hacia el interior.

Última actualización: 21/08/2025

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