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Alboraya

Il luogo della horchata. Alboraya, vicino a Valencia, è un punto di sosta obbligato sul Cammino del Levante per assaggiare questa bevanda tradizionale nel cuore dell'huerta valenciana.

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Alboraya è un comune della comunità di Huerta Nord, praticamente unito alla città di Valencia. È famosa a livello mondiale per essere la culla dell'orzoata, una deliziosa bevanda preparata con la chufa. Per il pellegrino del Cammino di Levante è una fermata gastronomica imprescindibile. Il paesaggio è dominato dai campi di chufa e la località è punteggiata da orzechaterie tradizionali dove si può assaggiare il prodotto in tutta la sua espressione massima. Inoltre, la sua vicinanza al mare offre spiagge come quella della Patacona. È un luogo perfetto per un dolce e rinfrescante riposo, scoprendo il sapore più autentico dell'huerta valenciana prima di proseguire la strada verso l'interno.

Ultimo aggiornamento: 21/08/2025

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