Alboraya

Alboraya é um município da comarca da Huerta Norte, praticamente unido à cidade de Valência. É mundialmente famosa por ser a cuna da horchata, a deliciosa bebida elaborada a partir da chufa. Para o peregrino do Caminho do Levante, é uma parada gastronômica imprescindível. O paisagem está dominada pelos campos de chufa, e a localidade está salpicada de horchaterias tradicionais onde se pode degustar o produto no seu ponto máximo. Além disso, sua proximidade ao mar oferece praias como a da Patacona. É um lugar perfeito para um doce e refrescante descanso, descobrindo o sabor mais autêntico da huerta valenciana antes de continuar a rota para o interior.